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Question

ポテチはむし歯の原因になるの？

Answer

ポテトチップスやおせんべいなどの甘くないお菓子やおにぎりは、多糖類のデンプンが主成分で、砂糖は使われていません。しかし、何日もプラークが付着した状態だと、ポテトチップスのようなデンプン主体の甘くない食べ物でも、むし歯を引き起こすと考えられます。

 

※参考書籍
　「カリエスブック」　伊藤直人 著　医歯薬出版株式会社

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